2019-Monatsmotto „I“ im September

Der Ingwer, früher nur wenigen bekannt – ist heute in der Küche eine Selbstverständlichkeit.
Der Ruf, eine Wunderknolle mit garantierter Heilkraft, hat ihn unverzichtbar gemacht.
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Als Tee, als Erfrischungswasser, im Essen, sogar als Ingwer-Pesto entfaltet die tolle Knolle ihre Wirkung.
Kratzen im Hals? Ingwer! Zuviel Speck auf den Hüften? Ingwer!
Übelkeit, Entzündungen, sogar Muskelverspannungen? Ingwer!
Fruchtig-scharf, leicht süß, zitronig – die Ingwerk­nolle lockt mit einem exotischen Aromenmix.
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Ich habe gleich mal eine ganze Kiste voll frischen Ingwer mitgebracht.
Da kann sich jeder ein gesundes Knöllchen mitnehmen….
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Das Monatsmotto der lieben Antje von“one photo a day“:
Diesmal geht es um das „I“.
Jeden Monat ein Buchstabe des Alphabets!